Jolyn's Kitchen & Beauty
【四季江戶味之秋季料理】軍機鍋-雞肉丸子鍋+湯底粥
食譜作法發表:http://icook.tw/recipes/29122
談到台灣秋季,其實開始適合吃熱呼呼の鍋物了,爬文後好像肉丸火鍋最受歡迎,今天美魔女xJolyn將雞胸肉做成雞肉丸子,加上秋季時節中脆口鴻喜菇,食用丸子後の鍋底不要喝掉,日本人都喜愛最後再現煮*鍋底粥*來個完美ENDING.^^
脂肪低、高蛋白質的雞胸肉作出的日式軍機鍋,很健康、熱量也不高,但是台灣很少店家販賣此種料理,所以跟著我一起來作這道暖呼呼料理吧。